明治の料理
民宿明治では、「旬のものは旬にいただく」を大切に守っています。 お客様に、四季折々のご当地料理を楽しんでいただいております。
この時期、特に召し上がっていただきたい女将推奨料理。
自船「俊夏丸」の網に掛かった、地物魚介と海草中心の料理。
知る人ぞ知るブランド蟹の王者、三国漁港産「越前蟹」の料理。
